View Full Version: طريقة سهلة وسريعة لعمل البيتزا

zizoalex >>فنون الطبخ >>طريقة سهلة وسريعة لعمل البيتزا


ماسة الشرق- 08-26-2008
طريقة سهلة وسريعة لعمل البيتزا
4 عياردقيق فاخر 2 عيار زيت ذرة 1عيار لبن 1/2 عيار ماء دافيء 1 ملعقة صغيرة خميرة بيرة 1/2 م ص ملح وسكر للحشو 1/2 كيلو لحمة مفرومة 3 بصلة كبيرة اي نوع من انواع الجبن مبشور جبنة مودزريلا زيتزن اسود واخضر زيتون مخلل بانواعه الملونة فلفل اخضر شرائح الطريقة بقة احضر اناء اضع فيه الدقيق ثم اضع عليه الزيت والماء واللبن والخميرة المذابة في الماء بالملح والسكر واقوم بالعجن الي ان تصبح العجينة طرية واتركها لمدة 1/2 ساعة الي ان تخمر ثم اعجنها مرة اخري واتركها 1/2 ساعة مرة تانية ثم اجيب العجينة بعد ماتخمر وافردها في صينية طبقة متوسطة يعني علشان لسة حاتخمر في الفرن ثم اضع عليها طبعا علي الوجه الحشو وهو اللحمة المفرومة معصجة علي النار بملح وفلفل وبصل الي ان تتبل علي النار وافرشها ثم اضع الجبنة المودزريلا ثم اضع المخلل الزيتون المخلي والفلفل وجميع انواع الجبن الباقية ثم ادخلها الفرن نار متوسطة الي ان تستوي وان شاء الله تعجبكوا وبالهنا والشفاء علي فكرة الحشو حسب الرغبة ممكن تشيلي حاجات وتحطي حاجات تانية

kitty- 08-26-2008

اية الحاجات الجامدة دى لاء واية عشاق البيتزا كتييييييييييييير فى المنتدى جميل ياماسة

ماسة الشرق- 08-26-2008

طب جربيها الطريقة دي بقة دي طريقة البيتزا اللي بعملها للاميييييييييير مخصوص والله لو اعرف انكوا بتحبوها اوي كدة كنت عزمتكوا هههههههه بس ملحوقة برده

kitty- 08-26-2008

ههههههههههههههههههههه بالف هنا هحاول ان شاء الله اجربها واقول لك النتائج

ماسة الشرق- 08-26-2008

ماشي وانا حاستني الرد وابقي ادعيلي

kitty- 08-26-2008

يتوقف على النتايج ياماسة هههههههههههههههههه بهزر معاكى والله انا بدعى لك

ماسة الشرق- 08-26-2008

ههههههههههههههه لا ولا يهمك بس ان شاء الله النتايج حتعجبك يبقي برده حتدعيلي

kitty- 08-26-2008

اكيييييييييييييييييييييييييييييييييد

krmla- 08-26-2008

في طريقة اسهل يا ماسة تطلبي دليفري

ماسة الشرق- 08-26-2008

ههههههههههههههههههههههههههههه حلوووووووووة كتييييييير شكرا مرورك ياكرملا

*شمس ودفا*- 10-23-2008

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته: جمييله اوى يا ماسه الطريقه انا بعملها بطريقه تانيه بس هجربها زى بتاعتك واقولك النتايج وربنا يستر ههههههههههههههه بس اكيد حلوه زيك

ماسة الشرق- 11-10-2008

الله يكرمك ياشمس ان شاء الله حتعجبك الطريقة دي وابقي قوللنا علي الطريقة بتاعتك واجلربها برده

zaza fazaza- 11-11-2008


muslimamuslim- 11-11-2008

الله الله الله دي طريقتي برضوووا يا ماسة بس ا بدل اللحمة المفرومة بحط لها بسطرمة او سدق او فراخ بانيه وكمان انا مش بسيبها نص ساعة بس بسيبها اكتر لاني اكشتفت ان اخر صينية بخبزها بتكون احلى واحدة اصلي بعمل بالصوانى عقبال عندكم بعمل لينا وللعيلة هي فعلا طريقة سهلة جداا جداا تسلم الايادي يا ماسة

ماسة الشرق- 11-12-2008

شكرا لمرورك يامسلمة وربنا يبارك فيكي وعلي فكرة ياظاظا البينزا اللي بتمط دي في الصورة الاولنية بتبقي عليها جبنة مودزريلا هو ده نوع الجبنة اللي بتتحط عليها

Forumer™ is Voted #1 Free Forum Hosting provider
Build your own community today with the largest message board hosting company.